濕布

如果家庭廚房起火殴蓬，初起火勢(shì)不大，這時(shí)可以用濕毛巾蟋滴、濕圍裙染厅、濕抹布等，直接將火苗蓋住津函，將火“悶死”肖粮。

鍋蓋

當(dāng)鍋里的食油因溫度過高著火時(shí)，千萬不要驚慌失措尔苦，更不能用水澆涩馆，否則燃著的油就會(huì)濺出來，引燃廚房的其他可燃物允坚。這時(shí)魂那，首先應(yīng)關(guān)掉氣源，然后迅速蓋上鍋蓋稠项，可以使火熄滅涯雅。如果沒有鍋蓋，手邊其他東西如盆等只要能起覆蓋作用的都行展运，甚至將切好的菜倒入鍋內(nèi)同樣也能滅火斩芭。

杯蓋

酒精火鍋在加酒精時(shí)突然燃燒起來，并會(huì)燃著裝酒精的容器乐疆，這時(shí)不能慌划乖，千萬不能把容器摔出去，應(yīng)立即蓋死或捂死容器口挤土，使其窒息滅火琴庵。如果丟出去，酒精流到哪里濺到哪里，火就會(huì)燒到哪里迷殿。滅火時(shí)不要用嘴去吹儿礼，可用茶杯或小碗蓋在酒精盤上。

食鹽庆寺。食鹽的主要成分是氯化鈉蚊夫，在高溫火源下，會(huì)迅速分解為氫氧化鈉懦尝，通過化學(xué)作用知纷，抑制燃燒環(huán)節(jié)的自由基。家庭使用的顆粒鹽或細(xì)鹽均是滅廚房火災(zāi)和固體陰燃火災(zāi)的滅火劑陵霉，食鹽在高溫下吸熱快琅轧，能破壞火苗的形態(tài)，稀釋燃燒區(qū)的氧氣濃度踊挠，所以能使火很快熄滅乍桂。

沙土

在室外發(fā)生初起火災(zāi)又沒有滅火器（fire fighting equipment），在用水滅火危險(xiǎn)性較大的情況下效床，可用鐵鍬撮沙土覆蓋睹酌，使火窒息而滅。